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中国の伝統的なデザートには、見た目や食感、味の面で独特なものが多く、日本人の味覚とは異なる方向性を持つものも少なくありません。
その中でも、特に異彩を放つ存在が「三不粘（サンプーチャン）」です。

「三不粘」とは、 ...

日本人にとって、お米は食卓の中心。
そんな私たちにとって「外国産のお米」と聞くと、少しだけ身構えてしまう人も多いのではないでしょうか。

特に「カリフォルニア米」はその筆頭。
スーパーなどで手頃な価格で売られ ...

ベルアメール（BEL AMER）は、2003年に日本で誕生したショコラブランド。
「日本に合うショコラを作る」をコンセプトに掲げ、伝統的なフランス菓子の技術と日本人の繊細な味覚を融合させた製品づくりを行っています。

和菓子好きの間で密かに話題になっている一品――それが「富士見堂（ふじみどう）」が販売する「あんこ天米（てんべい）」です。
東京・葛飾区に本店を構える米菓専門店「富士見堂」が手がけた、米菓と餡という異色の組み合わせ。

もつ煮込み専門店「もつ次郎」。
一部のそばチェーン「ゆで太郎」と併設されて展開しているチェーン店でありながら、本格的な味わいともっぱらの評判を得ています。

一方で、「もつ次郎 まずい」という検索ワードも浮上している ...

「バターナッツかぼちゃ」とは、ひょうたん型をしたユニークなかぼちゃで、アメリカ原産の「バターナッツ・スクワッシュ」という品種。
日本のホクホク系かぼちゃと比べて果肉は滑らかで、水分が多く、甘みがあるのが特徴です。

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全国に展開する家系ラーメンチェーン「山岡家」。
24時間営業の店舗も多く、夜中にふと食べたくなるガッツリ系ラーメンとして知られています。

特にその個性的なスープと強烈なにおい、そしてボリューミーな構成は一度食べたら ...

岩手県・岩泉町で生産される「岩泉ヨーグルト」。
大谷選手が激押しし、一部のファンからは“究極のヨーグルト”として絶賛される一方で、

・ちょっと苦手
・まずいと感じる

とする声も少なくありません。
まず ...

名古屋発の人気パティスリー「カフェタナカ」。
特に注目を集めているのが、美しい缶に詰められた「ビジュ―・ド・ビスキュイ」や「レガル・ド・チヒロ」などのクッキー缶です。

インスタ映えするビジュアルや、百貨店での催事販 ...

兵庫・甲陽園に本店を構える老舗洋菓子店「ツマガリ（TUMAGARI）」。
百貨店の催事やお取り寄せスイーツとしても高い人気を誇っています。

中でも看板商品であるクッキー詰め合わせは、ギフトとしても大人気。