mazui

日本の食卓や郷土料理、さらに海外の家庭料理にも登場する魚「ニシン」。
春先の数の子や、京都のにしんそばなどで知られる存在ですが、人によっては

・生臭い
・骨が多い
・料理によっては合わない

とネガティ ...

デパ地下や百貨店でひときわ華やかな存在感を放つ「オードリー」のお菓子。
苺をふんだんに使った可愛らしい見た目や、限定感のあるラインナップが人気で、行列ができることも珍しくありません。

しかし、実際に食べた人の声を見 ...

スーパーや量販店でも見かける「北秋田」は、手に取りやすい価格の“大吟醸・純米大吟醸”として知られています。
一方で、口コミでは「香りが弱い」「辛く感じる」「まずい」といった声もちらほら。実はこの手の賛否は、飲む温度やグラス、選 ...

大阪・西中島南方に本店を構える行列店「人類みな麺類」。

・透明感のある醤油スープ
・分厚いチャーシュー
・3本柱のメニュー（原点／micro／macro）

で知られ、ラーメン好きの巡礼先として定着しています。 ...

群馬県桐生市に本社を構える「大麦工房ロア」。
大麦を使った焼き菓子や洋菓子を手がける人気ブランドですが、その中でも季節限定やギフトで注目されるのが「栗テリーヌ」です。

大粒の栗をふんだんに使った贅沢なスイーツであり ...

海外のミネラルウォーターの中でも、ひときわ個性的な存在として知られる「コントレックス」。
健康や美容を意識して選ぶ人も多く、モデルやスポーツ選手の愛飲水として話題になることもあります。

一方で、初めて飲んだ人の多く ...

「タルティン（Tartine）」は、百貨店の洋菓子売り場で行列ができる人気ブランド。
お花や双子の女の子をあしらったキュートなパッケージと、軽やかな焼き菓子やチョコの組み合わせで、手土産の“ド定番”として知られています。

奈良発のスペシャルティコーヒー専門店「ロクメイコーヒー」。
浅煎り系の華やかな香りと、素材の甘さをじっくり引き出す味づくりで、コーヒー好きから支持を集めています。

一方で

・酸味が強くてまずい
・値段 ...

日本酒のパック酒として有名な「鬼ころし」。
スーパーやコンビニで手軽に買えることから、日本酒初心者からベテランまで広く飲まれてきました。

しかし、その一方で

・安いけどまずい
・頭が痛くなる

最近は健康志向の高まりから、豆乳を使ったヨーグルトが注目を集めています。
乳製品を避けたい人やヴィーガンの方、ダイエット中の人にも人気の「豆乳ヨーグルト」。

でも、実際に食べてみると

・なんだかまずい